Атақты грек дәрігері Гиппократ: «Тамағың – дәрің, ал дәрің – тамағың» деген екен. Осы дәйексөз арқылы ол басына тырнақ қағып, біз адамдарға аурудан құтылу үшін қазіргі заманғы медицина (шектелген дәрежеде ғана) қажет емес екенін, оның орнына біз тек табиғи диета арқылы емделеді.
Тамағың сенің дәрің болады
Бұл тұрғыда тек табиғи диетаның көмегімен кез келген дерлік дерлік аурумен тиімді күресуге болатыны енді құпия болмауы керек. Әрине, кез келген ауруды табиғи/сілтілі диета арқылы емдеу мүмкін емес, өйткені біздің рухымыз да денсаулығымызға енеді және денсаулығымызды сақтау үшін өте маңызды. Аурулар біздің денемізде тумайды, бірақ әрқашан біздің санамызда бірінші орын алады. Сондықтан ауыр науқас адам психикалық тепе-теңдіктің жетіспеушілігінен зардап шегеді. Оның өз ақыл-ойы/денесі/рух жүйесі тепе-теңдікте емес, бұл өзін-өзі сүюдің жетіспеушілігін тудырып қана қоймайды, сонымен қатар аурулардың дамуына және сақталуына ықпал етеді. Жарақат (ерте жастағы балалық жарақат немесе тіпті ересек жастағы жарақат), ішкі жанжалдар, психикалық сәйкессіздіктер, өзін-өзі тудыратын тосқауылдар/тәуелділіктер, жағымсыз өмірлік оқиғалар (оны жабу мүмкін емес) және басқа да үйлесімсіз жағдайлар әдетте өзіміздің ауруға шалдығуымызға әкеледі. (Әрбір ауру біздің өмірімізде бірдеңе дұрыс емес екенін, рухани теңгерімсіз екенімізді, өзімізбен үйлесімді өмір сүрмейтінімізді түсінуге мәжбүр етеді). Дегенмен, табиғи диета бұл жерде де кереметтер жасай алады және біздің ақыл-ойымыздың тепе-теңдігін қамтамасыз етеді.
Аурудың дамуы мен сақталуының негізгі себебі әрқашан біздің санамызда немесе теңгерімсіз психикалық күйде болады. Сайып келгенде, бұл біздің денемізді, әсіресе иммундық жүйемізді әлсіретеді, жасушалық ортаны зақымдайды және аурудың көрінісіне ықпал етеді..!!
Табиғи емес диета арқылы өзіңіздің ақыл-ойыңыз бен денеңізді тұрақты уланудың орнына, сіз жағдайды түзетіп, өз денеңізді тазарта аласыз. Осыған байланысты біздің денемізге өте пайдалы көптеген тағамдар бар, олардың бірі соңғы уақытта назар аударып келе жатқан өскіндер.
Өскіндердің ерекше әсерлері
Осыған келетін болсақ, өскіндер әртүрлі суперфудтар сияқты өмірлік маңызды заттардың өте жоғары тығыздығына ие тағамдардың бірі болып табылады. «Жас өсімдіктерде» минералдардың, витаминдердің, ферменттердің, антиоксиданттардың, екіншілік өсімдік заттарының көптігі бар және әсіресе сілтілі диетада тамаша тағам көзі болып табылады.Өскінділерді «ғажайып ем» деп жиі атайтыны бекер емес. сансыз өркениет аурулары үшін, бұл бір жағынан дұрыс, кем дегенде, диетаның қалған бөлігі дұрыс болса. Өскіндердің тағы бір ерекшелігі - сіз оларды өте қысқа мерзімде, яғни бірнеше күн ішінде өзіңіз өсіріп, жинай аласыз. Сізге тек сәйкес тұқым/өркен (өте қымбат емес және ұзақ уақыт сақтауға болады), мысалы, жоңышқа, брокколи, бұршақ, жасымық, шалғам немесе тіпті маш бұршақтары (таңдау өте үлкен), өнгіш құмыраны немесе өнгіш банкаларды (кішкентай ыдысты да қолдануға болады, бірақ өсетін банкалар өсіруге өте ұсынылады) және су. Ең алдымен, өну материалын сумен мұқият жуу керек, бұл үшін елеуіш ұсынылады. Содан кейін сіз бір ас қасық тұқымдық материалды өсетін құмыраға салып, оны екі есе көп сумен жабыңыз. Түріне байланысты тұқымдар содан кейін 9 сағатқа дейін сіңіріледі, қарақұмықпен, мысалы, жарты сағат жеткілікті. Ылғалданғаннан кейін, суды төгіп тастаңыз және шірікке жол бермеу үшін суланбаған тұқымдарды және әсіресе бос тұқымдарды сұрыптаңыз (маңызды қадам). Содан кейін банкаларды өсірудің пайдасын нақты көрсететін қадам бар: сіз ісінген тұқымдарды қайтадан құмыраға салып, оны төңкеріңіз, жақсырақ табаққа еңкейтілген күйде. Бұл өсу құмырасының елегі арқылы артық суды ағызып, шіру процесін болдырмайды.
Өскіндер табиғи/сілтілі диетаға тамаша сәйкес келеді және оны айтарлықтай байыта алады. Өмірлік маңызды заттардың көптігіне байланысты олар сіздің ақыл-ой/дене/жан жүйеңіз үшін ұсынылады..!!
Бұл жағдайда өскіндер өну үшін ауа мен ылғалдылықты қажет етеді, бірақ олар ешқашан суда жүзбеуі немесе жатпауы керек. Соңында, түріне байланысты (нұсқауларды/ұсынымдарды әдетте өнімнің қаптамасынан табуға болады), өскіндерді күніне екі-үш рет таза сумен жақсылап шайып тастау керек. Өскіндердің түріне байланысты сіз 2-9 күннен кейін егін жинап, рахаттана аласыз. Егер өскіндер тым ұзақ уақыт бойы өну құмырасында қалса, олар жасыл жапырақтарды дамытады және кішкентай өсімдіктерге айналады. Бірақ бұл өте жаман емес, өйткені бұл кішкентай өсімдіктер де өте қоректік және оларды еш ойланбастан жеуге болады. Сайып келгенде, сіз бірнеше күн ішінде өте маңызды заттарға бай тағамды «өсіре» аласыз және ең алдымен аз күш жұмсай аласыз, бұл өте жеуге жарамды ғана емес, сонымен қатар табиғи диетаны өте байыта алады. Осы мағынада сау, бақытты және үйлесімді өмір сүріңіз.
Бізге қолдау көрсеткіңіз келе ме? Содан кейін басыңыз ЖЕРДЕ
